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愛知県南部・知多半島に属する半田市。知多湾に面していて、江戸時代から醸造業・海運業を中心に栄え発展してきた市です。 いつか訪問レポをしましたが、知多半島にはまだまだ魅了がたっぷりと詰まっているんですよね。一度では回り切れない、伝えきれ...

お酢メーカーといえば、国内で圧倒的なシェアを誇る有名メーカー・ミツカンさん。 食酢はもちろん、納豆やふりかけ、みりん、鍋の素など身近な食品を幅広く取り扱っているので誰もが一度は絶対くちにしているはず。 （思えば、味噌や醤油の作り...