土岐アウトレットで買い物後、多治見市近辺で食事をすることに。
お肉を食べたい気分だったのでネット検索をかけてみると、多治見市街には驚くほど多くの焼き肉屋さんが点在していました。
それもそのはず、多治見市は焼肉激戦区。他店に負けまいと焼肉店が競い合っているので上質な焼肉屋さんが多いのです。
どこにしようか悩みましたが、飛騨牛や黒毛和牛がお値打ち価格で頂けると好評の高級焼き肉店「黒家」さんで頂くことに決めました。
飛騨牛・黒豚宴 黒家
美味しい飛騨牛や黒毛和牛がリーズナブルな価格で頂けると人気の隠れ家的な高級焼肉店です。
飛騨牛をお値打ち価格で提供出来る理由は「飛騨牛一頭買い」をしているから。解体からお食事提供まで全工程を黒家さんで行うことで価格を抑えているのだそう。
お肉へのこだわりはもちろん、お米は岐阜県産、炭は最高級の備長炭之助を使用するなど、細部にいたるまで厳選されたものを使用されています。
店内も半個室で照明も温かみがあり、和テイストの落ち着ける空間です。
さすがにここまで極めていると夜のメニューはお値段に上限が無くなるので、比較的リーズナブルに頂けるランチタイムで訪問させて頂きました。
押さえておきたい点
お店はメイン通りから細道を入った川沿いにあります。少々分かりにくい場所です。
上階が居住スペース、一階がテナント造りの建物で、見るからに高級そうな焼肉屋さんが黒家さんです。
駐車場は他テナントとの共同駐車場なので、食事時は8割超えの駐車率になります。場合によっては満車になるので、時間にゆとりを持って来店するのが◎。
また、数量限定ランチはすぐに完売してしまうので早めの来店が必須です。
更に、ディナー利用も大変混雑するので電話にて事前予約すると良いと思います。
ランチの人気メニュー
黒家さんのランチはメニューが豊富です。
丼ものから焼き物まで、もちろん夜のメニューもオーダー可能です。
人気メニューは
- 牛ローストビーフ丼
- 豚野郎丼
- 飛騨牛炭火焼肉
- 飛騨牛ゴロゴロ温玉どて丼
- スタミナ焼肉切落ランチ
- 炭焼き牛まぶし丼
- 幻のユッケ重
あたりです。
丼ものは1,000円～1,500円ほどのお値打ち価格で頂けるのでチョイスされる方が多いようですね。
丼もの以外の飛騨牛各部位の炭火焼肉ランチは1,500円～6,000円あたりで提供されています。
余談ですが、丼ものを注文するとそのギャップに驚きます。イメージしていたサイズより小さめだからです。
女性には食べやすいサイズですが、ご飯が足りない場合は「少なめ、普通、大盛り」から選ぶことができるのでオーダー時に追加すると良いと思います（※丼ものの場合。有料）。
筆者も丼が小ぶりだと思ったのですが、ランチメニュー全てに「前菜2種・野菜サラダ・赤だし・デザート」が付いているので、バランス良く食事を摂ることができて満腹度・満足度は高かったです。
牛ローストビーフ丼 限定20食
黒毛和牛のローストビーフ丼です。黒家さん特製の和風ダレがお肉に絡められていて、丁寧に綺麗に花盛りされています。
お肉は柔らかくあっさりとしていて食べやすい。
厳選された黒毛和牛のローストビーフがこんなに盛られて、しかも前菜やデザートまで付いて1,500円程なのですからお得過ぎます。
豚野郎丼
豚バラ肉を黒家特製ダレを絡めて炭火でやきあげてあります。
炭火焼の香りがあたりに立ち込めて食欲をそそります。香りだけでご飯が食べれそうなくらい。
鹿児島産黒豚でしょうか、タレを吸ったカリカリしっとりとしたバラ肉が惜しみなく敷き詰められていて食べ応え抜群です。
肉屋の牛タンシチュー
柔らかく煮込まれた牛タンがゴロゴロと入った牛タンシチュー。
口の中でとろ～っと溶けてなくなりそうなくらい柔らかい濃厚なシチューでした。
食後のデザートが絶品！
お肉も美味しいのですが、ランチメニューに付いてくるこちらのデザートも絶品です！
これを目当てに再訪したくなるほどの美味しさで、満足度を底上げしてくれるプリンです。
お持ち帰りの お弁当 もオススメ
持ち帰り用のお弁当も取り扱っていて、予算約1,000円～1点から受け付けています。
当日注文も可能なので事前予約することでスムーズに受け取ることができます。
店舗での飲食は席案内の待ち時間が発生しがですが、お弁当なら好きな場所でゆっくりと味わう事ができますよね。
ランチといわず夕飯として購入するのもあり。
また、バーベキュー用の豪華な肉盛りも特製タレ付きで販売されています。いつもより贅沢なバーベキューを楽しみたい時や来客のおもてなしに最適。
まとめ
黒家さんは品質と価格のバランスがおかしい・・・黒毛和牛や飛騨牛の上質なお肉なのに、こんなにもお得な価格で頂けるなんて。
あの炭火焼の香ばしい香りとふっくらしっとりとした上質なお肉。主張しすぎない甘辛のタレ。食後の美味しいデザート。思い出すと食べに行きたくなります。簡単に食べに行ける距離にないのが悲しい。
地元民だけではなく、わざわざ県外から足しげく通うリピーターも多い繁盛店なので予約来店がベストです。（黒家上野町店はランチタイムの予約が可能）
ディナーでは誕生日や結婚記念日等のお祝いで利用したいお店です。
※こちらの記事の情報は2021年2月現在のものです。
コメント